Pour les écoles de Laluque et Taller les repas son préparés dans la cuisine centrale à Laluque.
Pour l'école de Lesgor, les repas sont préparés dans les cuisines de la cantine à Lesgor.
Les menus sont établis en collaboration avec la médecine scolaire.
Le tarif de la cantine est évalué suivant le quotient familial de chaque famille.
La facturation est établie par le Trésor Public (avec la garderie), en fonction du nombre de repas effectués.